吃猪油有可能会发胖,因为猪油中含有较多的饱和脂肪,吃的过多不仅会造成身体发胖,还有可能会影响心血管健康。猪油中含有的胆固醇含量也是比较不多的,如果自身患有高血压或高血脂,平时尽量不要吃过多的猪油,以免使血液变得更加粘稠。吃猪油的时候还需要适量,不宜过多。