喝姜茶如果喝的过量化会导致上火。姜茶类通常还会加入红糖,而且姜属于辛辣而且热性比较大,通常在体寒较重时可以适量的喝些,通常可以有暖宫驱寒的作用。如果过量的食用的话,会使体内的热气上升导致上火发生,比如会出现口角生疮以及咽喉疼痛严重的还会流鼻血等。