喝红糖水不会上火,这是因人而异的大部分人喝了不会上火,因为红糖汤本身是一种糖属于甘蔗里的成分比较容易吸收。红糖具有温通的作用,比如女性月经期有点肚子痛,可以喝点儿红糖水。红糖含糖量偏高,不是一种健康的食品。有个别人会上火,是因为有些人特别敏感,所以红糖水喝多了也会上火。