锅巴热量是比较高的,每100克锅巴里面大概还有554大卡热量,在减肥过程当中应该减少吃这种食品以免达不到减肥目的。锅巴本身就属于一种膨化食品,也算是一种垃圾食品很可能会转化成脂肪储存起来,会引起身体肥胖现象。在减肥期间的人群,除了避免吃锅巴以外,也要减少吃其他油炸膨化食物。