减肥可以吃橄榄油、亚麻籽油和玉米油。玉米油当中还有非常丰富的亚油酸能够被人体吸收,而且胆固醇含量也是很低的,还可以维护人体的心血管运行,对于肥胖的患者适当的吃一些玉米油炒菜能够达到减肥效果。在减肥期间一定要避免吃一些高脂肪和高热量的食物,以免导致减肥失败。