补脾健胃、补肾强筋、活血止血,板栗南瓜对人体具有一定滋补功能,并且对肾虚有良好疗效,特别是老年肾虚和大便稀糖的病人,吃了板栗南瓜之后能够缓解症状。板栗南瓜里面不仅含有大量淀粉,同时还含有蛋白质、脂肪以及b族维生素等多种营养素,能够补充人体所需要的各种营养,增强身体抗病能力。