绿豆芽长绿叶还能吃吗

绿豆芽长绿叶一般可以吃，绿豆芽长绿叶后通常不会产生有害的物质，并且还可以增加营养物质，食用之后可以起到补充营养的效果，对于人体身体健康能起到一定的帮助。但在吃绿豆芽的同时，也要注意其他食物的摄入量，尽量做到荤素搭配，营养均衡，有助于身体健康。