猪肝能和菠菜一起吃吗

猪肝可以和菠菜一起吃。猪肝能起到补铁的功效，有利于预防缺铁严重引起的贫血症状，同时猪肝中也有人体所需的叶酸和维生素b，对于人体的免疫功能起到调节的作用。而菠菜有人体所需求的纤维素，能够预防便秘的情况，这两种食物一起吃一般不会引起相克的反应，也不会导致食物中的营养流失。