维生素比率12广泛存在于动物性食物中,即肉类。植物中的大豆也含有一些维生素b12。动物的肝、肾、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼、淡牛奶、奶酪和乳制品都富含维生素b12,其膳食来源是动物性食品,其中动物内脏、肉和蛋是维生素b12的丰富来源,豆制品发酵后也产生一部分维生素b12,即腐乳可以补充维生素b12。严重的维生素b12缺乏可以通过注射一些药物来补充。以上健康科学知识仅供参考。