含组胺的食物有金枪鱼、动物血液、沙丁鱼以及羊肉等,这些食物中含有大量组胺成分,对于过敏性的体质,一定要避免摄入,防止出现皮肤瘙痒和红肿症状。必要时可以到当地正规医院进行过敏原测试,可以根据检测结果,避免接触过敏原。平时也可以通过适当锻炼,能够促进身体新陈代谢,从而提高身体的抗病能力和抵抗力。