柠檬皮是可以吃的,这个不会对身体有影响的,柠檬片中有丰富的柠檬精油,在切开后24小时内食用会比较好。如果担心柠檬片比较苦,也可以制作蜂蜜水或者蜂蜜茶来食用的。柠檬的营养价值是特别高的,富含丰富的维生素c,长时间坚持使用是可以到达美容养颜和润肠通便的作用的, 也可以提高身体的免疫力。