吃火锅后适量的喝酸奶能够达到减肥的效果。酸奶可以调节肠道益生菌,促进食物的消化,也可以适量的喝茶,茶中含有**成分,能够增加胃液分泌量,分解多余脂肪,帮助食物消化,但经常吃火锅,除了会上火外,还会摄入过多的嘌呤物质,使身体内的尿酸升高,增加患上痛风的可能性,伤害身体健康。