您好，担心自己吃火锅食物摄入过量，可以在餐后都来杯茶(乌龙、绿茶都可以)。发酵的乌龙茶最大的功效就是降低血脂，餐后的乌龙茶可以在一定程度上减缓肠胃对油脂的吸收效率，从而一定程度上降低热量摄入值。也可以和酸奶也是非常有效果的。这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
