中年减肥最有效方法可以通过锻炼和节食来进行,可以减少脂肪的摄入量,多吃一些新鲜的蔬菜水果,平时一定要吃一些蛋白质的食物,因为减肥的时候不但减少脂肪的摄入量还可能会导致蛋白质流失,如果不补充蛋白质,很可能会导致身体营养失衡,因此一定要做到科学减肥,坚持运动。