凉拌苦瓜吃才能减肥,因为这样吃苦瓜里面的营养成分,才不会流失,也可以把苦瓜榨成汁每天喝一杯,或者是生吃苦瓜,这样对减肥效果都非常好。苦瓜可以有效的降低胆固醇,还能增强免疫力,可以起到去火消肿的作用,还有养颜美容和预防糖尿病的功能。