不吃肉不会变瘦。肥胖是摄入了过多的碳水化合物也就是白米饭等五谷,和蛋白质是没有关系的。大口吃肉也可以减肥,首先要多吃白肉,少吃红肉。减肥期间吃肉,低脂、高蛋白的鱼肉、鸡肉、虾肉必然是首选。因为即使再瘦的猪肉、牛肉里也会隐藏很多看不到的脂肪,而鸡肉、鱼肉只要选对部位,就可以几乎不吃进脂肪。