经常食用土豆并不能起到减肥的功效,因为土豆中含有丰富的碳水化合物,它在体内消化吸收后,多余的糖分会转化成脂肪进行贮存,对于减肥没有太大好处。而且土豆的饱腹感比较强,多吃的话,会造成肠胃的蠕动减弱,引起肠胃功能的失调,对身体产生不利的影响。