黑麦可以直接选择用来做面包,因为黑麦这种东西它的热量和脂肪含量都是比较低的,属于粗纤维的一种杂粮,所以减肥的时候是可以吃的,当然不能单纯的只是这种东西就来减肥,减肥还应该通过合理的运动,每天坚持多出去跑步游泳之类的,这样才能够更快的减肥。