茄子并不是一种对减肥有帮助的蔬菜。只是如你所说的生吃茄子不放油，不会给我们带来过多的油脂而已。肥胖的原因是摄入热量太多，在体内累积为脂肪，而运动太少，没有把体内的脂肪消耗掉。因此，建议您再减肥期间一定要合理饮食，把控好能量的摄入，最好适当的增加一定量的运动。
