减肥时可以吃豆腐脑,但是一定要适量的吃,主要是因为豆腐脑中含有丰富的营养物质,并且就是营养物质可以很好的被人体所吸收,并且豆腐脑是一种热量比较低,脂肪比较低的一种豆制品,很适合减肥的人吃,但是也不要吃大量的豆制品,防止吃过多对身体造成不好的影响。