如果长期使用水果代替晚餐减肥,就会导致蛋白质和铁,锌的摄入不足,导致营养失衡,引起低蛋白血症,甚至贫血等相关的营养问题。所以不要主张依靠水果来减肥,但在减肥期间可以吃水果。首先可以选择含糖量低的水果,如苹果,梨,草莓和蓝莓。另外,最好在进食前半小时到一小时吃水果,更容易产生饱腹感,并相应减少进餐量。不要过量服用水果,每餐大约吃半个苹果。