减肥期间是可以吃蚕蛹的,但是蚕蛹是一种高蛋白食物尽量不要过多食用,过敏体质的人减肥尽量少吃蚕蛹,蚕蛹属于发性食物食用过量容易出现蛋白尿及过敏反应。烹饪方法尽量选择水煮,因为油炸热量相对较高会起到反作用。