患者晚上通过酸奶加苹果的方式来替代晚餐,是能够起到减肥治疗的作用,牛奶和酸奶属于低热量的食物,用它来代替晚餐会使患者每天摄入的热量比较少,从而能够有效的加速患者体内脂肪的燃烧,长期进行这种饮食,能够起到减肥治疗的效果。