或者晚上的时候吃面条具体能否发胖,要根据患者晚上吃面条的数量决定,碳水化合物属于主要引起肥胖问题的一种重要因素,但是如果每天面条摄入量比较少,一般来说引起发胖的问题并不是特别明显,只要控制每天食物的热量,就能够起到减肥作用。