生津止咳、化痰、益气补血。莲藕是一种营养价值比较高的食物，里面含有大量维生素，微量元素以及氨基酸等多种微量元素，能够补充体内所需要的营养物质，增强身体免疫力和抗病能力。同时莲藕还具有一定药用价值，可以缓解脾胃失调引起的食欲下降、恶心、呕吐以及腹部胀痛、大便干燥等现象。
