青瓜能够减肥,但是减肥不能仅仅依靠吃青瓜,还要适当的做一些体育锻炼,可以选择仰卧起坐或者是引体向上来运动减肥,而且仅仅吃青瓜,还有可能会导致身体营养不良。所以减肥期间一定要合理搭配膳食,可以适当的吃一些瘦肉和豆制品来补充营养。