人体的生理功能非常微妙。它有一些保护功能。当我们减少卡路里摄入量以减轻体重,经过一段时间后,身体会尽可能地适应和吸收食物的热量,同时降低基础代谢率,降低能量消耗,使热量达到新的平衡状态,重量不会下降。但停滞期通常不会持续很长时间,通常为2至3周至一个月左右。克服停滞期的最佳方法是增加运动量,因为运动可以提高我们的代谢率。