其实用什么类型的油都是要在炒菜中适量放的。减肥期间的食物建议,以蒸或是以煮为主。少吃一些油炸食品,油炸食品容易使食物热量增加,从而会造成脂肪堆积。在减肥期间使用橄榄油是一个比较好的选择。然后在做菜的时候要注意做一些清淡口味的。