毛芋头不能减肥。毛芋头里面富含大量维生素和蛋白质,适合肠胃虚弱的人食用。毛芋头里还有大量淀粉,最终淀粉会转化为糖和热量,最后变成脂肪会致人发胖,所以不适合减肥的人食用。有辅助减肥作用的是魔芋,但魔芋不是芋头。