1. 增强机体的免疫功能:补充铁能增强人体内t淋巴细胞、血清总补体活力、吞噬细胞功能及中性白细胞的杀菌能力,提高机体抗病能力。提高机体的抗病能力。2. 促进生长,增强造血能力:铁可以促进肝脏dna合成增加体重促进幼儿生长发育,并能防止缺铁性贫血,体内一旦出现贫血,患者可出现面色萎黄、头晕、乏力、记忆力下降。口腔炎、舌炎、皮肤干燥、头发枯黄等症状,食用含铁食物如肝脏以及养血药物,可以纠正贫血引起的上述诸症。