您好,吃洋芋不会变胖,有些淀粉含量高的东西可以适量的吃。许多减肥者认为土豆淀粉含量高,因而产生热量大,是增肥食品。而最近一美国营养学家却说,此话大错特错,要减肥,请多吃些薯类。洋芋又被称作为土豆,只不过是有的地方不同叫法不同罢了,其实是一个东西,陕西人一般爱叫土豆,洋芋可以有很多种做法,可以炒着吃,炖着吃,凉拌吃,还可以做成洋芋团子