减肥期间吃了一顿火锅怎么办？

吃一顿火锅，问题不大的。火锅分清汤和红汤的，如果钟爱清汤的鲜香，那火锅只要选对了食物，既能够享受美食，也能够控制热量。建议选择：泥鳅、黄鳝、鱼虾贝等水产海鲜类、竹笋、豆腐、千层肚、笋子、海带木耳毛肚、排骨、牛肉、平菇、金针菇、香菇等菇类，猪血、鸭舌、脆骨、魔芋、黄喉、鹌鹑蛋、牛瘦肉、羊瘦肉等等作为火锅底料，尽量不要吃牛蹄火锅之类的。