可以减肥的,山楂片含有枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸等能促进肠胃消化,其含有的果胶是可溶性膳食纤维,能降低胆固醇,用山楂片泡水能起到刮油降脂的效果。山楂经过烘干或晒干后得到山楂片,能起到强心、活血、减肥、降血脂等功效。山楂水主要功能是促进消化,但是对肠胃有很大的刺激作用。