酸奶是减肥还是增肥？

不减肥，适量食用不会增肥的。酸奶本身不能说可以减肥,因为酸奶的制作方法只是通过乳酸杆菌分化牛奶中的乳糖形成乳酸,使其具有特殊的风味,并且利于吸收,但牛奶中原来的热量并没有改变。但无论是什么食物,过量摄入都会造成体重增加。所以泛泛地说,吃酸奶会使人增重也是不科学的。