1.冬瓜含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分,它的营养价值相当高,而且没有一点脂肪,热量很低,很清淡。2.黄瓜含水分为98%,并含有维生素c、胡萝卜素,以及少量糖类、蛋白质、钙、铁等人体必须的营养素。3.西红柿含有非常丰富的营养,每人每天食用50克-100克新鲜西红柿,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。