减肥怎么挑选燕麦？

专家教减肥者挑选燕麦：1、燕麦米燕麦米是燕麦片压成片之前的形态，也就是我们平时通常说的燕麦，可以用来煮饭和煮粥，富有嚼劲。2、普通燕麦片把燕麦粒蒸熟后，将其碾压、晒干，由此而制成的麦片。这种麦片比燕麦米易煮，因为碾压的厚度尚可，口感劲道耐嚼。3、免煮燕麦片这类燕麦片被碾压得非常散碎，甚至被碾成粗糙的粉末状。免煮燕麦片只需热水冲泡，就可以直接食用，入口绵密顺滑。4、混合燕麦片这类燕麦片是由纯燕麦片与干果、坚果、玉米片等食物混合在一起。味道可口，但是热量也因此提高了很多。5、零食燕麦片这类燕麦片通常会与膨化加工后的大米、干果、坚果、椰丝甚至巧克力等零食，一起制作而成。糖分和热量都非常高，不宜在减肥期间食用。因此，就燕麦的选择来说，只需记住，加工程度较低的燕麦，才适合减肥期间食用；口感好的燕麦，要注意其营养成分表和热量。