能否减肥要看个人是怎样的饮食方法。一碗燕麦的热量,等于3碗米饭的热量,为了减肥,而把燕麦当做米饭的代餐,是不可取的。燕麦可以减肥的说法也并不是完全的错误,它的热量确实是很高,但它使人容易产生饱腹感。燕麦含有大量的β-葡聚糖,这是一种可溶性的膳食纤维,不易被消化吸收可以在肠道里停留较长的时间,给我们带来持续的饱腹感。所以,燕麦可以让人变瘦,但并不是因为它的热量低,而是它会让人吃得少。