你好,根据你的描述,谷本粥减肥是否有效不清楚。建议不要轻易尝试,网上的一些配方是否科学未有证实,而每个人的身体体质是不相同的,盲目食用,很有可能给身体造成伤害。减肥可以通过科学合理的控制饮食,以低脂低热量为摄入原则,同时配合适当的运动,长期坚持是可以实现的。