白菜的营养价值很高,它的最大特点是含有丰富的纤维素,可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止便秘。很多人在问,白菜可以减肥吗?答案是,只要找对了方法,坚持下去,白菜减肥法也是一种不错的方法的。白菜,是大家再熟悉不过的蔬菜,**栽培白菜源远流长,约有六千多年的历史。《本草纲目拾遗》说白菜"甘温无毒,利肠胃,除胸烦,解酒渴,利大小便,能**减肥。"