蔬菜怎么吃可以减肥？

西红柿，西红柿中维生素a较丰富，维生素a对视力保护及皮肤晒后修复有好处，凉拌西红柿不撒糖更好，否则甜味可能影响食欲。肥胖者，糖尿病人，高血压病人都不宜吃被称为：“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。黄瓜，黄瓜含有维生素c，维生素b族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，从营养学角度出发，应当保留生吃。单单靠饮食减肥是不行的，还要配合适量的运动，并且长时间坚持下来才能达到减肥的目的。