你好,薏米是五谷类中纤维质最高的。薏米低脂肪低热量,有排水利尿的作用,因此是减肥的最佳食物。可以通过长期食用协助减肥,不过需要注意,薏米会使身体冷虚,所以虚寒体质不宜长期服用,当然怀孕和经期的妇女应该避免食用,在减肥的时候一定要根据自己的体质和实际情况,选择一种科学有效的减肥方式,这样才能最大限度地规避副作用的出现。希望对你的问题有所帮助。