茶叶蛋减肥法是不可行的。虽然会有减肥的效果,但是按照那样的减肥法,相当于几乎不吃主食,没有碳水化合物、脂肪的摄入,只有蛋白质、维生素和水分,肯定是可以减肥的,但估计会很饿,甚至可能会导致营养不良。茶叶蛋早就不提倡吃了,高浓度的茶叶会产生较多的单宁酸,单宁酸与食物中的蛋白质一旦相遇,即产生凝固物质沉积体内,严重影响了人体对蛋白质的吸收。