不能,当然会影响你的减肥效果的,牛肉干里面也含有一定的脂肪,蛋白质之类的营养物质,但膳食纤维较粗不易消化,而且有很高的脂肪和较高的胆固醇,减肥期间不宜多吃。如果你还想减肥,还是要通过正当的饮食渠道和减肥的方法来进行治疗。希望我的回答能帮助到你。