减肥吃鸡肉怎么做？

倒入少量的油等锅热了放入鸡胸肉，大火煎1分钟，注意保持鸡肉贴平，然后翻面再煎30秒，时间到了迅速关火盖锅盖或者锡纸闷5分钟。水煮版：将腌制好的鸡胸肉放入烧开的热水中，注意是要烧开的热水。关火盖上锅盖闷10分钟即可。而对减肥的人来说，鸡肉是一种非常好的食物，便宜、热量低而且容易操作。