减肥期间吃米线不会导致肥胖,因为米线的热量不高,为92 大卡/100克,营养均衡,能量较低,减肥期间适合作为主食食用。指导意见:均衡营养,食物种类要多样化,不可绝食或禁食某一类食物。食物并不是脂肪越少越好,减肥期间应适量增加蛋白质、碳水化合物和适量脂肪的膳食。细嚼慢咽,先汤后饭。尽量多用清炖、清蒸、水煮、凉拌等不必加油的烹调方法。避免油煎、油炸。适当补充水果。选用柚子、猕猴桃、草莓、苹果等。当然,吃水果也要注意时间和量。多摄取高纤维食物。除了饮食,合理运动也不可少。