减肥的人可以吃芝麻酱

一般不要过量食用对减肥很小。芝麻酱比较易消化，尤其适宜于老人和儿童。它所含的营养素中有：高铁、高钙、高蛋白质、高亚油酸。纯正的芝麻酱每100克含铁为58毫克，比猪肝含量高出1倍，比鸡蛋黄的铁含量高出7倍。如果每天吃一汤匙芝麻酱，可摄入铁5.8毫克，相当于23克猪肝或80克鸡蛋黄所含铁量。