您好,菜花是可以减肥的,由于花菜的含水量高达90%以上,所含热量较低(每杯23~32千卡),因此对希望减肥的人来说,它可以填饱肚子,而不会使你发胖。花菜减肥汤的做法:1.准备好花菜,胡萝卜,香菇。2.将胡萝卜,香菇,花菜清洗干净。3.胡萝卜切片,香菇切片。4.锅中放入适量水,将胡萝卜,香菇,花菜一起放入。5.大火煮开后放入少量食盐,继续煮熟。祝您身体健康。