减肥吃红薯好还是紫薯

紫薯更能减肥。每100克的红薯要比紫薯多30大卡的热量，我们都知道减肥要吃低热量的食物，所以紫薯瘦身效果更好。除此之外，同样的重量，紫薯的营养价值比红薯高得多。除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素，是很好的减肥保健食物。紫薯建议熟吃，比如蒸着吃，营养成分更容易被保留，人体也较容易吸收。