一般是不高的。豆浆中胆固醇含量很少,并且里面含有亚油酸能够促进胆固醇分解,可以促进肠胃排毒,降低血液中储存含量。豆浆还可以防止高血脂、高血压以及缺铁性贫血等疾病,并且多喝新鲜的豆浆能够预防老年痴呆症以及防治气喘病。胆固醇偏高的患者平时应注意低脂肪低热量饮食,可以多吃一些鱼类,海带等食物。