高血压的患者一定要减少肉的摄入量。肉中含有胆固醇,会加重高血压患者的病情。还会引起其他并发症。实在想吃可以少量食物瘦肉,不要吃肥肉。对于高血压的饮食原则就是要以低盐低脂为主,限制热量。盐的摄入量每天不宜超过6克。适当多吃一些粗粮比如谷物,高粱等。